��(chǎn)品名稱：GR-2500真空滾揉��(jī)                                        

一、性能介紹��

真空滾揉��(jī)是在真空狀��(tài)��，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒��(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞��、摔��、達(dá)到按��、腌漬作����

真空滾揉��(jī)可以使肉均勻的吸收腌��，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高��(chǎn)品的口感及斷面效��；可以增��(qiáng)保水��，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的��(nèi)部結(jié)��(gòu)��

整機(jī)采用不銹鋼制��，結(jié)��(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)��(gòu)，很大的增加滾筒��(nèi)的摔打空��，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)��，使用效率更����

本機(jī)安裝有變頻器，機(jī)器啟��(dòng)更加平穩(wěn)。出廠前，設(shè)定了兩��(gè)滾筒��(zhuǎn)速可以選��，也可根��(jù)用戶要求重新��(shè)定轉(zhuǎn)����

本機(jī)采用水環(huán)真空泵，不用換油。可以根��(jù)用戶要求��(shè)定滾揉時(shí)��、停歇時(shí)間、充氣時(shí)��、運(yùn)行時(shí)間及真空度��

��、主要技��(shù)參數(shù)��

滾筒容積��2500L

生產(chǎn)能力（Kg��:1250��1500

滾揉��(zhuǎn)速：低��7r/min    高��10.5r/min

�� �� 度：建議表壓��-0.08Mpa

�� �� 率： 8kw

��    壓：380v

外形尺寸(mm)��2500×1800×2100

��   量：1500KG