設(shè)備名稱:QK-2000凍肉切塊機(jī)
性 能:
該機(jī)適用于多種肉類模塊凍肉的切斷、分割。
生產(chǎn)過程中無需解凍可直接將凍肉塊切斷、分割,大大降低了用戶生產(chǎn)過程中的制冷費(fèi)用。保證了肉制不受二次污染和損耗。肉的營養(yǎng)成分不損失,味道鮮美。
該機(jī)具有噪音小、使用安全、生產(chǎn)效率高、故障率低、外觀大方等優(yōu)點(diǎn)。
本機(jī)機(jī)架外殼及所有和肉料接觸部位,全部采用304不銹鋼制造;對(duì)食品沒污染。
刀片采用合金鋼制造,刀刃鋒利、可靠耐用。
外形尺寸:長×寬×高=1255×720×1420(mm)
料道寬度:460/500mm
橫刀行程:200mm
輸入功率:5.5KW 電機(jī)轉(zhuǎn)速:1450轉(zhuǎn)/分
刀架往復(fù)次數(shù):41次/分
生產(chǎn)量:40T/8h
凍肉溫度:<-18℃